Unieke historische locatie
In Tinèlle ga je voor meer dan een smaakvol bord, je proeft er ook een stukje geschiedenis.
Plaats van gebeuren is ‘Het Predikheren’, een voormalig klooster en militair hospitaal uit de zeventiende eeuw dat vandaag is omgetoverd tot culturele hotspot. In de linkervleugel, waar ooit de monniken op doorreis van hun nachtrust genoten, etaleren Ken Verschueren en Jenny Callens vandaag hun liefde voor het vak.
Hun recept is eenvoudig: een levendige plek creëren waar je geniet van de klassieke Frans-Belgische kookkunst in een gastronomisch jasje. Geen opgelegde menu’s, geen obers in stijf zwart-wit, geen gedoe.
Gewoon gezellig tafelen in een omgeving die daar alle ingrediënten voor aanreikt.


Tinèlle Menu
-
-
0-lunch-a
-
Elke middag serveren wij een wisselend 3-gangen menu.
58.00
-
-
1-bites-a
-
Bordje Pata Negra
22.00
-
Gekonfijte aspergepunten, salsa verde, burrata
14.00
-
Kroketjes van Mechelse Koekoek
14.00
-
Tartelette met gerookte paling & Mechelse asperges, parmezaan 2st
22.00
-
-
-
2a-voorgerechten-a
-
Garnaalkroketten
31.00
citroen aoïli, compote tomaat
-
Tartaar van Belgische melkkoe
28.00
focaccia, burrata, eidooier
-
-
2a-voorgerechten-b
-
Langoustine met dashi boter
48.00
onder de grill
-
Salade Noordzeekrab
42.00
ei, zuurdesemtoast
(deze gerechten kunnen niet als voorgerecht)
-
-
2b-favorieten-chef-a
-
Salade Noordzeekrab
42.00
ei, zuurdesemtoast
-
-
3-hoofdgerechten-a
-
Dorade & Scheermes
44.00
Lamsoor, witte asperges, eidooier, linguini pasta
-
Grietbot - stoofpotje van Mechelse asperges
45.00
hand gepelde grijze garnalen
-
Lam & Asperges
48.00
parmezaan, artisjok, olijf, erwtjes en tuinboon
-
-
3-hoofdgerechten-b
-
Côte à l'os /2pers
65.00
-
Filet Pur Saignant
49.00
bordelaise, ragout ossenstaart, gekonfijte sjalot
-
Vegetarisch
42.00
kleine gerechten seizoensgebonden
-
-
4-desserts-a
-
"Mijn vanille ijs"
18.00
vanille Tahiti
-
Café glacé
16.00
bocca koffie, Zeutehoeve room
-
Dame Blanche aan tafel geserveerd
20.00
vanille Tahiti, room De Zeutehoeve, chocoladesaus
-
Moeulleux van chocolade
18.00
kriekbierijs
-
-
4-desserts-b
-
Aardbei - Rabarber
16.00
vers gedraaid vanille ijs
-
Gemarineerde aardbeien Romanoff
17.00
amandelbiscuit, mascarpone, citroenmelisse
-
-
5-dessert-kazen-a
-
Assortiment kaas
22.00
-
Proeverij comté Harde rauwmelkse koekaas uit de Jura
16.00
Comté elegance, Comté Marcel Petite Fort St Antoine Réservation 16-20 mnd, Comté Marcel Petite Fort St Antoine Symphonie +36 mnd
-
Proeverij van 3 witschimmelkazen
16.00
-
-
5-dessert-kazen-b
-
Proeverij van 3 witschimmelkazen
15.00
Blankaart, Chanteraine, Camembert de Normandie le Gaslonde AOP
Bij Tinèlle geniet je van verfijnde en heel herkenbare gerechten op de manier die jou het best past. ’s Middags kan je opteren voor een lunchmenu, ’s avonds kies je à la carte waar je zin in hebt. Een lekker behapbaar concept, naar ieders smaak.
-
-
0-lunch-a
-
Elke middag serveren wij een wisselend 3-gangen menu.
58.00
-
-
-
1-bites-a
-
Bordje Pata Negra
22.00
-
Gekonfijte aspergepunten, salsa verde, burrata
14.00
-
Kroketjes van Mechelse Koekoek
14.00
-
Tartelette met gerookte paling & Mechelse asperges, parmezaan 2st
22.00
-
-
-
2a-voorgerechten-a
-
Garnaalkroketten
31.00
citroen aoïli, compote tomaat
-
Tartaar van Belgische melkkoe
28.00
focaccia, burrata, eidooier
-
-
2a-voorgerechten-b
-
Langoustine met dashi boter
48.00
onder de grill
-
Salade Noordzeekrab
42.00
ei, zuurdesemtoast
(deze gerechten kunnen niet als voorgerecht)
-
-
2b-favorieten-chef-a
-
Salade Noordzeekrab
42.00
ei, zuurdesemtoast
-
-
3-hoofdgerechten-a
-
Dorade & Scheermes
44.00
Lamsoor, witte asperges, eidooier, linguini pasta
-
Grietbot - stoofpotje van Mechelse asperges
45.00
hand gepelde grijze garnalen
-
Lam & Asperges
48.00
parmezaan, artisjok, olijf, erwtjes en tuinboon
-
-
3-hoofdgerechten-b
-
Côte à l'os /2pers
65.00
-
Filet Pur Saignant
49.00
bordelaise, ragout ossenstaart, gekonfijte sjalot
-
Vegetarisch
42.00
kleine gerechten seizoensgebonden
-
-
4-desserts-a
-
"Mijn vanille ijs"
18.00
vanille Tahiti
-
Café glacé
16.00
bocca koffie, Zeutehoeve room
-
Dame Blanche aan tafel geserveerd
20.00
vanille Tahiti, room De Zeutehoeve, chocoladesaus
-
Moeulleux van chocolade
18.00
kriekbierijs
-
-
4-desserts-b
-
Aardbei - Rabarber
16.00
vers gedraaid vanille ijs
-
Gemarineerde aardbeien Romanoff
17.00
amandelbiscuit, mascarpone, citroenmelisse
-
-
5-dessert-kazen-a
-
Assortiment kaas
22.00
-
Proeverij comté Harde rauwmelkse koekaas uit de Jura
16.00
Comté elegance, Comté Marcel Petite Fort St Antoine Réservation 16-20 mnd, Comté Marcel Petite Fort St Antoine Symphonie +36 mnd
-
Proeverij van 3 witschimmelkazen
16.00
-
-
5-dessert-kazen-b
-
Proeverij van 3 witschimmelkazen
15.00
Blankaart, Chanteraine, Camembert de Normandie le Gaslonde AOP
Bij Tinèlle geniet je van verfijnde en heel herkenbare gerechten op de manier die jou het best past. ’s Middags kan je opteren voor een lunchmenu, ’s avonds kies je à la carte waar je zin in hebt. Een lekker behapbaar concept, naar ieders smaak.
-
-
1-bites-a
-
Bordje Pata Negra
22.00Gekonfijte aspergepunten, salsa verde, burrata
14.00Kroketjes van Mechelse Koekoek
14.00Tartelette met gerookte paling & Mechelse asperges, parmezaan 2st
22.00-
-
2a-voorgerechten-a
-
Garnaalkroketten
31.00citroen aoïli, compote tomaat
-
Tartaar van Belgische melkkoe
28.00focaccia, burrata, eidooier
-
-
-
2a-voorgerechten-b
-
Langoustine met dashi boter
48.00onder de grill
-
Salade Noordzeekrab
42.00ei, zuurdesemtoast
-
(deze gerechten kunnen niet als voorgerecht)
-
-
2b-favorieten-chef-a
-
Salade Noordzeekrab
42.00ei, zuurdesemtoast
-

-
-
3-hoofdgerechten-a
-
Dorade & Scheermes
44.00Lamsoor, witte asperges, eidooier, linguini pasta
-
Grietbot - stoofpotje van Mechelse asperges
45.00hand gepelde grijze garnalen
-
Lam & Asperges
48.00parmezaan, artisjok, olijf, erwtjes en tuinboon
-
-
-
3-hoofdgerechten-b
-
Côte à l'os /2pers
65.00 -
Filet Pur Saignant
49.00bordelaise, ragout ossenstaart, gekonfijte sjalot
-
Vegetarisch
42.00kleine gerechten seizoensgebonden
-
-
-
4-desserts-a
-
"Mijn vanille ijs"
18.00vanille Tahiti
-
Café glacé
16.00bocca koffie, Zeutehoeve room
-
Dame Blanche aan tafel geserveerd
20.00vanille Tahiti, room De Zeutehoeve, chocoladesaus
-
Moeulleux van chocolade
18.00kriekbierijs
-
-
-
4-desserts-b
-
Aardbei - Rabarber
16.00vers gedraaid vanille ijs
-
Gemarineerde aardbeien Romanoff
17.00amandelbiscuit, mascarpone, citroenmelisse
-
-
-
5-dessert-kazen-a
-
Assortiment kaas
22.00Proeverij comté Harde rauwmelkse koekaas uit de Jura
16.00Comté elegance, Comté Marcel Petite Fort St Antoine Réservation 16-20 mnd, Comté Marcel Petite Fort St Antoine Symphonie +36 mnd
Proeverij van 3 witschimmelkazen
16.00-
5-dessert-kazen-b
-
Proeverij van 3 witschimmelkazen
15.00Blankaart, Chanteraine, Camembert de Normandie le Gaslonde AOP
-
Bij Tinèlle geniet je van verfijnde en heel herkenbare gerechten op de manier die jou het best past. ’s Middags kan je opteren voor een lunchmenu, ’s avonds kies je à la carte waar je zin in hebt. Een lekker behapbaar concept, naar ieders smaak.
-

