• 3-hoofdgerechten-a

    • Bavette Black Agnus à l'échalote

      44.00

      bordelaise saus, merg, salade boontjes

    • Pasta liguini - Gobetto garnaal /per 2 personen

      39pp

      aardpeer, winterprei, citroen (kan ook vegetarisch)

    • Zeetong - Merus krab

      52.00

      polderaardappel, blanke boter

    • 3-hoofdgerechten-b

    • Coquille uit Fécamps - kalfszwezerik

      48.00

      witloof in de room en noilly prat

    • Fazant 'fine champagne'

      45.00

      grondwitloof, ganzenlever, kroketjes van de boutjes

    • Paling uit het Ijselmeer in het groen

      38.00

      aardappel, karnemelk